ፓላቲኖዝ CAS:13718-94-0 የአምራች አቅራቢ

ፓላቲኖዝ ሃይድሬት ከα-1,6-ሊንክድ ግሉኮስ እና ፍሩክቶስ የተዋቀረ ተፈጥሯዊ ዲሳካካርዴድ ሲሆን እንደ አማራጭ ስኳር ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። ከሱክሮስ በዝግታ ስለሚዋጥ ለስኳር ህመምተኞች እንደ ጣፋጭ ምግብ ሊያገለግል ይችላል። ፓላቲኖዝ በጣም ደህንነቱ የተጠበቀ እና በሰውነት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል፣ ነገር ግን ካሪ አያመጣም። ከሱክሮስ ጋር ሲውል የሱክሮስን የካሪዮጂኒክ ውጤትም ሊገታ ይችላል። ለኬኮች፣ ለብስኩት፣ ለዳቦ፣ ለተደባለቀ ወይን፣ ለአይስክሬም፣ ለፖፕሲክል፣ ለመጠጥ፣ ለከረሜላዎች፣ ለጃሞች እና ለመደበኛ የምርት ፍላጎቶች ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።