ሶዲየም አስኮርባት CAS:134-03-2 የአምራች አቅራቢ

ሶዲየም አስኮርቤት የአስኮርቤት ሶዲየም አይነት የሆነ አንቲኦክሲደንት ነው። በውሃ ውስጥ የሚሟሟ እና አሲዳማ ያልሆነ ጣዕም ይሰጣል። 10% የውሃ መፍትሄ በውሃ ውስጥ 7.3-7.6 ፒኤች ያለው ሲሆን ከከባቢ አየር ኦክስጅን እና ከሌሎች ኦክሳይድ ወኪሎች ጋር በቀላሉ ይገናኛል፣ ይህም እንደ አንቲኦክሲደንት ጠቃሚ ያደርገዋል። አንድ ክፍል ሶዲየም አስኮርቤት ከ1.09 የሶዲየም ኤሪቶርቤት ክፍሎች ጋር እኩል ነው። አስኮርቢት አሲድን ይመልከቱ። L-አስኮርቢት አሲድ (ቫይታሚን ሲ) የሴል ባህልን ጨምሮ በተለያዩ አፕሊኬሽኖች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል የውሃ የሚሟሟ ሞለኪውል ሲሆን ይህም የኦክሳይድ ውጥረትን ለመቀነስ የሚረዳ የመቀነስ ወኪል ነው። ሶዲየም አስኮርቤት በፋርማሲዩቲካል ፎርሙላዎች ውስጥ እንደ አንቲኦክሲደንት እና በምግብ ምርቶች ውስጥ እንደ አንቲኦክሲደንት ጥቅም ላይ ይውላል፣ እንዲሁም በምግብ ምርቶች ውስጥ የሶዲየም ናይትሬትን ውጤታማነት ይጨምራል፣ ይህም በበሰሉ ስጋዎች ውስጥ የሊስቴሪያ ሞኖሳይቶጅንስ እድገትን ይቀንሳል። የቫክዩም ህክምና ምንም ይሁን ምን የፋይበርድ ምርቶችን የጄል ውህደት እና የስሜት ጥንካሬን ያሻሽላል። እንዲሁም በጡባዊዎች እና በቅድመ ዝግጅት ውስጥ እንደ ቫይታሚን ሲ ምንጭ በሕክምና ጥቅም ላይ ይውላል።