የዛንታን ሙጫ CAS:11138-66-2 የአምራች አቅራቢ

ዛንታን ጋም ከ xanthomonas ካምፔስትሪስ ኦርጋኒክ በማይክሮባላዊ ፍላት የተገኘ ድድ ነው። በተለያዩ የሙቀት መጠኖች፣ የፒኤች እና የጨው ክምችት ላይ የቪስኮሌሽን ለውጥ በጣም የተረጋጋ ነው። እንዲሁም በጣም ፕሴዱፕላስቲክ ሲሆን ይህም እየጨመረ በሚሄድ ሸር ላይ የቪስኮሌሽን መጠን ይቀንሳል። ከጓር ጋም እና ታራ ጋም ጋር በመተባበር የቪስኮሌሽን መጠን እንዲጨምር እና ከካሮብ ጋም ጋር የቪስኮሌሽን ወይም የጄል ምስረታ እንዲጨምር ያደርጋል። በ0.05-0.50% ባለው የሰላጣ ድሬሲንግ፣ ሶስ፣ ጣፋጭ ምግቦች፣ የተጋገሩ እቃዎች እና መጠጦች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። ዛንታን ጋም (የበቆሎ ስታርች ጋም) በኮስሞቲክስ ዝግጅቶች ውስጥ እንደ ሸክሙሪዘር፣ ተሸካሚ ወኪል እና ጄሊንግ ወኪል ሆኖ ያገለግላል። እንዲሁም ቀመሮችን ያረጋጋል እና ያወፍራል። ይህ ድድ የሚመረተው በካርቦሃይድሬት እና በዛንቶሞናስ ካምፔስትሪስ መፍላት ነው። በምግብ፣ በመድኃኒት እና በመዋቢያዎች ውስጥ እንደ ማረጋጊያ እና ወፍራም ወኪል ነው። በውሃ ላይ በተመሰረቱ ስርዓቶች ውስጥ ለሪኦሎጂ ቁጥጥር። በዘይት እና ጋዝ ቁፋሮ እና ማጠናቀቂያ ፈሳሾች ውስጥ። የዛንታን ማስቲካ በአፍ እና በአካባቢያዊ የመድኃኒት ፎርሙላዎች፣ በመዋቢያዎች እና በምግብ ውስጥ እንደ ማንጠልጠያ እና ማረጋጊያ ወኪል በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል። እንዲሁም እንደ ውፍረት እና ኢሙልሲፋየር ወኪል ሆኖ ያገለግላል። መርዛማ ያልሆነ፣ ከሌሎች የመድኃኒት ንጥረ ነገሮች ጋር ተኳሃኝ ነው፣ እና ሰፊ የፒኤች እና የሙቀት ክልል ውስጥ ጥሩ የመረጋጋት እና የቪስኮሌሽን ባህሪያት አሉት። የዛንታን ማስቲካ ጄሎች የውሸት ፕላስቲክ ባህሪ ያሳያሉ፣ የመቁረጥ ማቅጠኛው በቀጥታ ከመሸረሻ ፍጥነት ጋር ተመጣጣኝ ነው። የመሸርሸር ውጥረት ሲለቀቅ ወዲያውኑ ወደ መደበኛው ይመለሳል።