ሶዲየም ዲያሲቴት CAS:126-96-5 የአምራች አቅራቢ

ሶዲየም ዲያሲቴት ሻጋታዎችን እና ባክቴሪያዎችን ለመቆጣጠር የተመዘገበ ፈንገስ ማጥፊያ እና ባክቴሪያ ማጥፊያ ሲሆን በዚህም በተከማቹ እህሎች ውስጥ እንዳይበላሽ ይከላከላል። ፀረ-ተባይ መድሃኒቱ በቆሎው ላይ እንደ አቧራ ወይም የሚሟሟ ክምችት (ፈሳሽ ስፕሬይ) ይተገበራል። በሲሎስ ውስጥ የተከማቸውን የሜዳ በቆሎ፣ አልፋልፋ፣ ማሽላ፣ አጃ እና ሳሮች ጥራት ለመጠበቅ እንደ "እርዳታ" በሲላጅ ላይ ይተገበራል። ሶዲየም ዲያሲቴት ከአሲቲክ አሲድ እና ሶዲየም አዮኖች ጋር ይጣላል። ከምግብ ሜታቦሊዝም ጋር በሚገናኝበት ጊዜ አሲቴቶች በሕያዋን ፍጥረታት ውስጥ ይፈጠራሉ። አሲቴቶች እና አሲቲክ አሲድ ለረጅም ጊዜ በሰው እና በእንስሳት ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ውለዋል፣ ምንም እንኳን ጉልህ አሉታዊ ውጤቶች ሳይኖሩባቸው። ሶዲየም ዲያሲቴት በተጋገሩ እቃዎች እና በሌሎች ምግቦች ውስጥ እንደ ፀረ-ተሕዋስያን ወኪል እንዲሁም በሕክምና እና በመዋቢያዎች ማምረቻ ውስጥ እንደ ትኩስ፣ ጣዕም እና የፒኤች ተቆጣጣሪ ሆኖ ያገለግላል።