-
ኤሪትሪቶል CAS:149-32-6
ኤሪትሪቶል በተፈጥሮ በአንዳንድ ፍራፍሬዎችና በተፈላ ምግቦች ውስጥ የሚገኝ የስኳር አልኮሆል ነው። በጣፋጭነቱ እና በደም ስኳር መጠን ላይ ባለው አነስተኛ ተጽእኖ ምክንያት እንደ ዝቅተኛ ካሎሪ ጣፋጭ እና የስኳር ምትክ በተለምዶ ጥቅም ላይ ይውላል። ኤሪትሪቶል ከጠረጴዛ ስኳር 70% ያህል ጣፋጭ ሲሆን ምንም መራራ ጣዕም የሌለው ንጹህ እና የሚያድስ ጣዕም አለው። እንዲሁም ለጥርስ መበስበስ አስተዋጽኦ አያደርግም ማለት ነው።
-
CMC CAS:9000-11-7 የአምራች አቅራቢ
ሲኤምሲ ወይም ካርቦክሲሜቲል ሴሉሎስ፣ በእፅዋት ሴል ግድግዳዎች ውስጥ የሚገኝ ሴሉሎስ የተባለ ተፈጥሯዊ ፖሊመር ሁለገብ ተዋጽኦ ነው። ሲኤምሲ በተለያዩ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ የሚውለው ወፍራም፣ ማሰር፣ ማረጋጋት እና የፊልም መፈጠር ችሎታዎችን ጨምሮ በልዩ ባህሪያቱ ነው። በተለምዶ እንደ የምግብ ተጨማሪ፣ በመድኃኒት ምርቶች፣ በግል እንክብካቤ ምርቶች እና በኢንዱስትሪ አፕሊኬሽኖች ውስጥ እንደ viscosity ማሻሻያ ሆኖ ያገለግላል።
-
ኤሪትሮቢክ አሲድ CAS:89-65-6
ኤሪትሮቢክ አሲድ፣ ዲ-ኢሶአስኮርቢክ አሲድ በመባልም የሚታወቀው፣ የአስኮርቢክ አሲድ (ቫይታሚን ሲ) ስቴሪዮኢሶመር ነው። በውሃ ውስጥ በቀላሉ የሚሟሟ ነጭ፣ ክሪስታሊን ዱቄት ነው።
-
Carrageenan CAS:9000-7-1
ካራጊናን ከቀይ የባህር አረም የተገኘ ተፈጥሯዊ የምግብ ንጥረ ነገር ነው። በተለያዩ የምግብ ምርቶች ውስጥ እንደ ወፍራም እና ማረጋጊያ ወኪል በተለምዶ ጥቅም ላይ ይውላል።
-
Creatine CAS:57-00-1 የአምራች አቅራቢ
ክሪአቲን በተፈጥሮ የሚገኝ ውህድ ሲሆን በአጭር ጊዜ ውስጥ ከፍተኛ ኃይል ባላቸው እንቅስቃሴዎች ወቅት በሃይል ማመንጨት ውስጥ ቁልፍ ሚና ይጫወታል። እንደ ቀይ ስጋ እና አሳ ባሉ ምግቦች ውስጥ በትንሽ መጠን የሚገኝ ሲሆን በሰውነትም ሊመረት ይችላል።
-
Xylanase 100000 XU/g CAS:37278-89-0
Xylanase 100000 XU/g በአንድ ግራም 100,000 የXylanase ዩኒቶች ያሉት ከፍተኛ የxylanase እንቅስቃሴ ያለው የኢንዛይም ዝግጅት ነው። ከማይክሮባይት ምንጭ የተገኘ ሲሆን በተለያዩ የኢንዱስትሪ አፕሊኬሽኖች ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል።
-
የስንዴ ፋይበር ዱቄት CAS:9004-53-9
የስንዴ ፋይበር ዱቄት፣ ከስንዴ ብራን የተገኘ፣ በማይሟሟ ፋይበር፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀገ ተፈጥሯዊ የአመጋገብ ማሟያ ነው። በተለምዶ የምግብ መፈጨት ጤናን እና አጠቃላይ ደህንነትን ለማሳደግ ያገለግላል። ይህ ቀጭን፣ ቀላል ቀለም ያለው ዱቄት በቀላሉ በተለያዩ የምግብ እና የመጠጥ ምርቶች ውስጥ ሊካተት ይችላል።
-
ትራይፕሲን 2500 U.USP/mg CAS:9002-07-7
ትራይፕሲን 2500 U.USP/mg ከአሳማ ቆሽት የተገኘ ፕሮቲዮሊቲክ ኢንዛይም ነው። በአንድ ሚሊግራም 2500 USP የትሪፕሲን እንቅስቃሴ ክፍሎችን የያዘ ደረጃውን የጠበቀ ነው። ይህ ኢንዛይም ፕሮቲኖችን ወደ ትናንሽ ፔፕታይዶች እና አሚኖ አሲዶች በመከፋፈል ረገድ ወሳኝ ሚና ይጫወታል።
-
Serratiopeptidase 2500000 U/g CAS:37312-62-2
ሴራቲዮፔፕቲዳሴ 2500000 U/g እንደ ፀረ-ብግነት እና የህመም ማስታገሻ መድሃኒት የሚያገለግል ፕሮቲዮሊቲክ ኢንዛይም ነው። ፕሮቲኖችን በመሰባበር እና በሰውነት ውስጥ እብጠትን በመቀነስ ይሰራል። በተለምዶ እንደ አርትራይተስ፣ የሳይነስ እና ከቀዶ ጥገና በኋላ እብጠት ያሉ ሁኔታዎችን ለማከም ያገለግላል። ሴራቲዮፔፕቲዳሴ 2500000 U/g ሥር የሰደደ የመተንፈሻ አካላት በሽታ ባለባቸው ታካሚዎች ላይ የመተንፈሻ አካላትን ተግባር ለማሻሻል ሊያገለግል ይችላል። በተለያዩ ቅርጾች ይገኛል፣ ታብሌቶችን እና እንክብሎችን ጨምሮ፣ እና በጤና ባለሙያ እንደታዘዘው መወሰድ አለበት።
-
ሱፐርኦክሳይድ ዲስሙታሴስ (SOD) CAS:9054-89-1
ሱፐርኦክሳይድ ዲስሙታሴስ (SOD) በሴሎች አንቲኦክሲደንት መከላከያ ስርዓት ውስጥ ወሳኝ ሚና የሚጫወቱ የኢንዛይሞች ቡድን ናቸው። የሱፐርኦክሳይድ ራዲካልስን ወደ ኦክስጅን እና ሃይድሮጂን ፐርኦክሳይድ መበታተን ያነቃቃሉ፣ ይህም ሴሎችን ከኦክሳይድ ጉዳት ለመጠበቅ ይረዳል። SODዎች በሁሉም ማለት ይቻላል ኤሮቢክ ሴሎች ውስጥ የሚገኙ ሲሆን በተለያዩ የሴሉላር ክፍሎች ውስጥ የተተረጎሙ የተለያዩ ኢሶፎርሞች አሏቸው።
-
ፊታሴ 40000 U/g CAS:37288-11-2
ፋይታዝ 40000 U/g ከፍተኛ የፋይታዝ እንቅስቃሴ ያለው የኢንዛይም ዝግጅት ሲሆን በተለምዶ በእንስሳት መኖ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። ፋይቲክ አሲድ እንዲፈርስ፣ ፎስፈረስ እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን እንዲለቀቅ ይረዳል፣ ይህም የእንስሳትን አመጋገብ ለማሻሻል እና የአካባቢ ተፅእኖን ለመቀነስ ይረዳል።
-
ፔፕሲን 1: 3000 CAS:9001-75-6
ፔፕሲን 1:3000 በሆድ ውስጥ ያሉ ፕሮቲኖችን ለመስበር የሚረዳ የምግብ መፈጨት ኢንዛይም ነው። በተለምዶ የምግብ መፈጨት ጤናን ለመደገፍ እና የፕሮቲን መምጠጥን ለማሻሻል እንደ ተጨማሪ ምግብ ሆኖ ያገለግላል።
