Pectin CAS:9000-69-5 የአምራች አቅራቢ

ፔክቲኒክ አሲድ ከቁጥር በላይ የሆኑ የሜቲል ኤስተር ቡድኖችን የያዙ ሰፊ የፔክቲክ ንጥረ ነገሮች ቡድን ሲሆን ሁሉም ያልተገለጹ የካርቦክሲል ቡድኖች ነፃ ናቸው። የፔክቲኒክ አሲድ ዲቫለንት ጨዎች በውሃ ውስጥ በትንሹ የሚሟሟ እና ለመሟሟት ወደ ሶዲየም ወይም ፖታሲየም ቅርፅ መቀየር አለባቸው። ፔክቲኒን በጌሊንግ ባህሪያቱ ምክንያት በመዋቢያ ዝግጅቶች ውስጥ እንደ ወፍራም ወኪል ጥቅም ላይ ይውላል። የሚያረጋጋ እና በትንሹ አሲዳማ ሲሆን ከፖም ወይም ከሲትረስ የፍራፍሬ ቅርፊት ውስጠኛ ክፍል የተወሰደ ነው። ፔክቲን፣ የምድራዊ ተክል ሴል ግድግዳዎች ሄቴሮሳካካርዴድ አካል፣ ፔክቲኔዝን ለመለየት፣ ለመለየት እና ለመለየት እንደ ንጣፍ ጥቅም ላይ ይውላል። ፔክቲን በፔክቲኖቲክ ባክቴሪያዎች መበላሸቱን ለማጥናት ይጠቅማል። ፔክቲኑን መድኃኒቶች፣ የመከላከያ ኮሎይድዎችን፣ ኢሙልሲፊንግ ወኪሎችን ወዘተ ለማምረትም ያገለግላል።