የተገላቢጦሽ 200000 SU/g CAS:9001-57-4

ኢንቨርቴዝ 200000 SU/g በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ለተለያዩ ዓላማዎች በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል። ክሪስታላይዜሽንን ለመከላከል እና ሸካራነትን ለማሻሻል እንደ ቸኮሌት፣ ከረሜላ እና ፎንዳንትስ ባሉ የጣፋጭ ምርቶች ላይ በተለምዶ ይጨመራል። ኢንቨርቴዝ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ሽሮፕ፣ ጃም እና ጄሊዎችን በማምረትም ያገለግላል። በተጨማሪም፣ ሱክሮስን ወደ ሊፈጩ የሚችሉ ስኳር በመከፋፈል በቢራ ጠመቃ እና በወይን ማምረት ሂደቶች ውስጥ ወሳኝ ሚና ይጫወታል። አተገባበሩ እስከ ፋርማሲዩቲካልስ ድረስ ይዘልቃል፣ እዚያም የተወሰኑ መድሃኒቶችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል። በአጠቃላይ፣ ኢንቨርቴዝ 200000 SU/g በምግብ፣ በመጠጥ እና በፋርማሲዩቲካል ኢንዱስትሪዎች ውስጥ የተለያዩ አፕሊኬሽኖች ያሉት ሁለገብ ኢንዛይም ነው።