ግሊሲን CAS:56-40-6 የአምራች አቅራቢ

ግሊሲን እንደ ንጥረ ነገር እና የአመጋገብ ማሟያ ሆኖ የሚያገለግል አስፈላጊ ያልሆነ አሚኖ አሲድ ነው። በ4 ሚሊ ሊትር ውሃ ውስጥ 1 ግራም የሚሟሟ እና በኮላጅን ውስጥ የበለፀገ ነው። ለምሳሌ በሰው ሰራሽ ጣፋጭ ለስላሳ መጠጦች ውስጥ የሳቻሪን መራራ ጣዕምን ለመሸፈን ያገለግላል። በስብ ውስጥ ያለውን የአሲድነት መጠን ይቀንሳል። ግሊሲን በመዋቢያዎች ውስጥ እንደ ሸክሪዘር የሚያገለግል አሚኖ አሲድ ነው። የኮላጅን ሞለኪውል በግምት 30 በመቶውን ይይዛል። ግሊሲን ለሰው ልጅ እድገት አስፈላጊ ያልሆነ አሚኖ አሲድ ነው። ግሊሲን በአከርካሪ ገመድ ውስጥ የሚገታ የነርቭ አስተላላፊ ነው፣ የኤንኤምዲኤ ተቀባዮች አሎስቴሪክ ተቆጣጣሪ ነው። ግሊሲን ለሰው ልጅ አመጋገብ አስፈላጊ አይደለም፣ ምክንያቱም በሰውነት ውስጥ ከአሚኖ አሲድ ሴሪን ባዮሲንቴዝድ ስለሚሆን፣ እሱም በተራው ከ3-ፎስፎስ ግሊስቴሬት የተገኘ ነው። ግሊሲን የጨጓራ ​​​​ከፍተኛ አሲድነትን ለማከም ከአንታሲዶች ጋር አብሮ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል፣ እና የጨጓራ ​​​​ቁጣን ለመቀነስ በአስፕሪን ዝግጅቶች ውስጥም ሊካተት ይችላል።