አልፋ-ኬቶግሉታሪክ አሲድ CAS፡328-50-7 አምራች አቅራቢ

አልፋ-ኬቶግሉታሪክ አሲድ በእንስሳት መኖ፣ ምግብ፣ ፋርማሲዩቲካል እና ጥሩ የኬሚስትሪ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ ሰፊ አፕሊኬሽኖች አሉት።በ glutamate ላይ በ glutamate dehydrogenase ኤንዛይም በተሰራው በ kreb ዑደት ውስጥ እንደ መካከለኛ ጥቅም ላይ ይውላል።በተጨማሪም የፕሮቲን ውህደትን ለማሻሻል በአመጋገብ ተጨማሪዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል.በማይክሮባዮል ሴሎች ሜታቦሊዝም ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል እና ለአሚኖ አሲዶች እና ኑክሊዮታይድ ውህደት እንደ ቀዳሚ ሆኖ ያገለግላል።α-ketoglutaric አሲድ ከ L-arginine ጋር ከሶዲየም ሳይያኖቦሮይዳይድ ጋር በመቀነስ ዲያስቴሪኦመርስ ፣ ኖፓሊን እና ኢሶኖፓሊንን ይፈጥራል።α-ketoglutaric አሲድ በ 1: 1 እና 2: 1 L-arginine alpha-ketoglutarate ውስጥ ለስፖርት አመጋገብ ሊዘጋጅ ይችላል.በዋናነት በስፖርት አመጋገብ መጠጦች ውስጥ እንደ ንጥረ ነገር።